Er wurde im Fischerdorf Scheveningen geboren und hat eine Leidenschaft für die Küstenfotografie. Die Weite, die wechselnden Bedingungen und die Gezeiten machen diese Motive für Ulbe äußerst reizvoll. Die Niederlande haben zwar keine felsigen Küsten, Klippen oder Berge, aber sie haben einen anderen Vorteil: schönes Licht. In seinen Aufnahmen versucht er, das Licht einzufangen und seinem Willen zu unterwerfen. Das Fotografieren wird so zu einem Spiel zwischen Zeit und Licht, immer nach dem Motto „weniger ist mehr“. In seinen Küstenfotografien sucht er Stille und Leere als Kontrast zur alltäglichen Hektik. – Ein Foto ist keine Kopie der Realität. Ich erschaffe meine eigene Realität. – (Ulbe Spaans)